Гастрономические / ИТАЛИЯ:Мастер-курс от шеф-повара Морено Кедрони (2* Michelin)

Морено Кедрони (www.morenocedroni.it) разработал мастер-курс и лично проводит его в собственном ресторане «Madonnina del Pescatore» (2*Michelin) - в лучшем рыбном ресторане на Адриатическом побережье Италии. Морено Кедрони  родился в 1964 году в столице региона Марке - в великолепной Анконе. Первый свой  ресторан открыл в 20 лет. Сегодня  ресторан  «Madonnina del Pescatore» журнал Wall Street Journal считает  одним из лучших среди 10 лучших рыбных ресторанов Европы. Морено писатель и авангардист итальянской кухни, виртуозно сочетает традиции, кулинарную науку и творчество.  Разработанный марстер-курс уникален, после посещения его ВЫ узнаете  некоторые авторские секреты, которые позволят ВАМ из обычной рыбы и море-продуктов исполнять шедевры высокой кухни каждый день! 

1 день: 
Встреча в Римини (или Анконе) в субботу. Переезд на Адриатическое побережье в город Сенигалия, пляжи которого отмечены  знаком «Голубой флаг» за чистоту и комфорт. Размещение в отеле 4 * Finis Africae (www.finisafricae.info). Обзорная экскурсия по Сенигалии. Вечером приветственный ужин-дегустация в ресторане «Madonnina del Pescatore», знакомство с Морено Кедрони и презентация Мастер-курса. 

2 день: 
Экскурсия на целый день во всемирно известные средневековые города-крепости, удостоенные Национальной премии «Оранжевый флаг» за сохранение исторических и эко ресурсов: Стаффоло (Staffolo), Остра (Ostra) и Коринальдо (Corinaldo),  которые находятся по дороге вина Марке  «Strada del Vino». Наслаждаемся видами, дегустируем вино и сыр, настраиваемся на мастер-курс… 

3 день: 
С 11 до 13.30 часов Maстер-курс в ресторане «La Madonnina del Pescatore». 

Во второй половине дня экскурсия в неповторимый Урбино — родину великого Рафаэля. Исторический центр города относится к списку объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. 

4 день: 
С 11 до 13.30 часов Maстер-курс. 

Во второй половине дня экскурсия в средневековые города «Оранжевого флага»  Монтекассиано (Montecassiano)  и  Монтелупоне (Montelupone). 

5 день: 
День шопинга в лучший оутлет среднего и высокого ценового сегмента  Casette d’Ete,  где можно приобрести продукцию всемирно известных итальянских брэндов и  экскурсия в Реканати — аристократический город с  панорамными видами, достойными кисти художника, родина поэта  Джакомо Леопарди. 

6 день: 
С 11 до 13.30 часов Maстер-курс. 

Во второй половине дня перемещение в другую реальность — в  Гроты Фрасасси  и посещение высокогорного средневекового городка  Дженга (Genga), удостоенного премии «Оранжевый флаг». 

7 день: 
Утром экскурсия в средневековый Ези (Jesi) — маленький город, который дал миру двух великих композиторов Гаспаре Спонтини и Джованни Батиста Перголези, пьем лучший кофе и дегустируем местные сладости в историческом кафе «Bardi». 

Во второй половине дня дегустации: посещение винодельни «Сantina Casal Farneto» (www.casalfarneto.it) — производитель высококачественного вина, посещение сыроварни «Caseificio Piandelmedico dei Marchesi Trionfi Honorati» (www.trionfihonorati.it) — производитель высококачественных сыров. Наслаждаемся, дегустируем, покупаем маркеджанские деликатесы, ненадолго прощаемся с Марке… 

8 день: 
Завтрак в отеле, трансфер в аэропорт. 

Стоимость: 
 3390 Евро   на 1 человека в группе  от 10 до 15 человек. 

В стоимость входит: 
Авиаперелет Москва-Римини-Москва (Трансаэро, рейс 371\372) 
Медицинская страховка 
Проживание согласно программе ( двухместный номер)* 
Питание полупансион (завтрак и обед или ужин), 
Приветственный ужин-дегустация, 
Мастер-курс, в том числе необходимые продукты, 
Трансфер,  транспортное и экскурсионное обслуживание по программе, 
Дегустации  сыров и вина, 
Русскоязычное сопровождение во время мастер-курса, 

*Доплата за одноместный номер – по запросу 

Внимание: стоимость указана условно в Евро. Оплата производится в рублях по внутреннему Курсу Компании. 

Дополнительно оплачивается: 
Виза 80 евро ( при необходимости). 

Возможны изменения в последовательности выполнения экскурсионной программы! 

    Набор групп за 1,5  месяца! 
    Возможен прилет и трансфер из\в аэропорт Рима. 
    Возможен заезд групп в воскресенье. Мастер-курс проводится в понедельник, вторник и четверг +презентация в день заезда.